山西不僅有數(shù)千年的制作藥茶傳統(tǒng)史,而且有幾百年的銷售茶葉輝煌史,明清時期山西茶商開辟了從福建武夷山至俄羅斯及歐洲的萬里茶路,有“萬里茶路晉商開,天下茶商晉占半”之說。基于此,山西省立足山西四大中藥材優(yōu)勢區(qū)初具規(guī)模的現(xiàn)狀,擘畫了以“山西藥茶”為突破口,大力發(fā)展中藥材精深加工產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略,打造中國第七大茶系,試圖為山西“三農(nóng)”轉(zhuǎn)型發(fā)展率先蹚出一條新路。
來源:中工網(wǎng)